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杜仲茶

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経済的な煮出しタイプなので毎日飲みたい方におすすめ!ホットでもアイスでもおいしく召し上がれます。

上級で安全な健康食材

古来より生息し、現在、地球上に一科一属一種のみが残る、類をみない樹木、杜仲。中国では、上級で安全な健康食材として珍重され、1970年代頃からは、科学的な研究が始まりました。豚の脂身を多く摂る中国・四川省のチャン族は、生活の知恵として杜仲の葉を常食しています。 彼らは、脂質の多い豚肉や、ヤギ肉とともに、杜仲葉をお茶にしたり、料理に入れて常食しています。

秘密は、独自開発の特許製法

秘密は、独自開発の特許製法にあります。杜仲の生葉を100〜110℃もの高温で蒸した後、葉を揉みほぐして風味を引き出します。さらに丁寧に時間をかけて乾燥させ、24時間以内に焙煎、加工することにより、健康成分を逃がさず凝縮することを可能にしました。だから、健康成分を濃く煮出すことができるのです。

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